Current track

Title

Artist

Παναγιώτα Ξένου: Καλούμε όλους τους Ζακυνθινούς στη γιορτή της Γκλαούνας

24/03/2023


«Την Κυριακή 26 Μαρτίου και ώρα 12 το μεσημέρι ο Αναπτυξιακός Πολιτιστικός Σύλλογος Καλλιθέας «Το Κούκεσι» διοργανώνει τη γιορτή της παραδοσιακής Ζακυνθινής τηγανίτας, Γκλαούνα.

Οι Ζακυνθινοί την έφτιαχναν με νιο λάδι όταν είχαν ξένους στα σπίτια τους σαν κέρασμα, σαν επιδόρπιο, αλλά επίσης ήταν πολύ διάσημη τη στιγμή που μαζευόταν φίλοι για να γιορτάσουν το τελείωμα της ελιάς.

Κάνουμε ξανά αυτή την εκδήλωση μετά από τρία χρόνια εξαιτίας της πανδημίας, στον προαύλιο χώρο του παλιού σχολείου της περιοχής μας. Το έθιμο αυτό έχει τις ρίζες του στη Βυζαντινή εποχή, ενώ δεν σταμάτησε ούτε και επί Ενετικής κατοχής.

Την Γιορτή της Γκλαούνας την στηρίζουν αρκετοί χορηγοί, παραδοσιακά μουσικά συγκροτήματα πολιτιστικών συλλόγων με τα χορευτικά τους συγκροτήματα, η λέσχη αρχιμαγείρων Ζακύνθου, ενώ στη διάρκεια της μέρας θα κληρώσουμε πολύ ωραία και ενδιαφέροντα δώρα. Να πω επίσης πως όλα αυτά έχουν γίνει με ιδιωτική πρωτοβουλία, η οποία προχώρησε μέχρι και στον εξωραισμό του χώρου που θα γίνει η εκδήλωση.

Σημαντικά στοιχεία είναι πως παλιότερα γκλαούνα έβαζαν στα εικονίσματα στα σπίτια και ταυτόχρονα έδιναν και στα ζώα που κυοφορούσαν…».


Current track

Title

Artist