“Έχει δημιουργηθεί φέτος ένα πρόβλημα με τα παράνομα φυτοφάρμακα που βρέθηκαν στο ελαιόλαδο της Ζακύνθου.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση, τα τελευταία χρόνια, κάνει μία προσπάθεια κατάργησης δραστικών ουσιών οι οποίες είτε τις χρησιμοποιούσαν παρά πολύ, όπως είναι το φάρμακο για τον δακο της ελιάς, είτε βρέθηκε ότι δημιουργούσαν προβλήματα στην υγεία.

Κάποιοι γεωργοί οι οποίοι δεν σκέφτηκαν σωστά τα πράγματα ή φοβήθηκαν, υπερβολικά, ότι δεν θα μπορέσουν να καλύψουν τις καλλιέργειες τους με τα υπάρχοντα φάρμακα, βρήκαν και χρησιμοποίησαν φυτοφάρμακα που είναι απαγορευμένα.

Τώρα, πώς τα βρίσκουν; Δεν το γνωρίζω. Πολλοί λένε ότι τα είχαν αγοράσει πριν καταργηθούν. Άλλοι λένε ότι τα φέρνουν από χώρες εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Το θέμα είναι ότι έγιναν έλεγχοι κει βρέθηκε ένα ποσοστό ελαιολάδου το οποίο είχε απαγορευμένα φυτοφάρμακα.

Το ποσοστό του ελαιολάδου που βρέθηκε με πρόβλημα δεν υπερβαίνει το 20% του συνολικού ελαιολάδου που είχαμε στη Ζάκυνθο. Πολλοί βγήκαν και έλεγαν “ακατάλληλο το ζακυνθινό ελαιόλαδο”. Δυστυχώς στην Ελλάδα και πιο πολύ στη Ζάκυνθο έχουμε την τάση να δαιμονοποιούμε και να μεγαλοποιουμε τα γεγονότα.

Να τονίσω ότι το ίδιο πρόβλημα αντιμετωπίζουν οι νομοί Ηλείας, Μεσσηνίας, Λακωνίας αλλά και η Κρήτη.

Το φυτοφάρμακο είναι το μοναδικό… “όπλο” που έχει ο αγρότης για να αντιμετωπίσει τους εχθρούς της καλλιέργειας του. Είναι αναγκαίο κακό. Όταν το φυτοφάρμακο χρησιμοποιείται σωστά, σύμφωνα με τους κανόνες, σύμφωνα με τις δοσολογιες του που είτε τις συμβουλεύει ο γεωπόνος, αλλά και όλα τα σκευάσματα τις γράφουν επάνω.

Και όταν τηρούμε τις μέρες συγκομιδής και κάτι παραπάνω, δεν δημιουργείται κανένα πρόβλημα. Δεν αφήνει κανένα υπόλοιμα στο λάδι.

Δυστυχώς στη γεωργία (παγκόσμια) δεν γίνεται καλλιέργεια χωρίς τη χρησιμοποίηση φυτοφαρμάκου. Απλά, πρέπει να τα χρησιμοποιούμε σωστά έτσι ώστε να μην δημιουργούμε πρόβλημα σε περιβάλλον και ανθρώπους. Σωστές δόσεις και σωστές ημέρες συγκομιδής. Αυτό είναι το πιο σημαντικό. Και πάντα πιστοποιημένα φυτοφάρμακα από γεωπόνο ο οποίος δίνει και συνταγή από το υπουργείο. Οπότε όλος ο κύκλος του φαρμάκου ελέγχεται”.

Ο κ. Βάρτζελης, επίσης, αναφέρθηκε και στη φετινή ελαιοκομιδή. Ολόκληρη η συνέντευξη στον σύνδεσμο που ακολουθεί…