«Ο Αναπτυξιακός Πολιτιστικός Σύλλογος

Καλλιθέας «Το Κούκεσι» έχει την τιμή να

διοργανώσει, για δέκατη συνεχόμενη χρονιά, τη Γιορτή της Ζακυνθινής Παραδοσιακής Τηγανίτας – Γκλαούνα, που είναι ένα μοναδικό πολιτιστικό γεγονός, αφού αναδεικνύει τη γαστρονομική και κοινωνική παράδοση της Ζακύνθου.

Η Γκλαούνα, μια από τις πιο χαρακτηριστικές γεύσεις της τοπικής μας κληρονομιάς, δεν ήταν απλώς ένα έδεσμα. Αποτελούσε έναν κώδικα φιλοξενίας, μια συμβολική χειρονομία αγάπης και ζεστασιάς. Την προσέφεραν οι

νοικοκυρές ως κέρασμα στους επισκέπτες

τους, αλλά και ως γευστική επιβράβευση για την ολοκλήρωση της συγκομιδής της ελιάς, μιας εργασίας που σηματοδοτούσε τον κύκλο της ζωής και της παραγωγής στο νησί.

Σήμερα, μέσα από τη Γιορτή της Γκλαούνας, επιδιώκουμε όχι μόνο να διατηρήσουμε αυτή

την όμορφη παράδοση, αλλά και να την

καταστήσουμε ένα πολιτιστικό ορόσημο για τη Ζάκυνθο.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ

Ημερομηνία : Κυριακή 16 Μαρτίου 2025

Ώρα : ξεκινάμε 12:00 μ.μ. και όσο

αντέξουμε

Τοποθεσία: Έδρα του συλλόγου, Παλιό

Σχολείο, Καλλιθέα Ζακύνθου

Σε μια ατμόσφαιρα γιορτής και ζωντανής

παράδοσης, η εκδήλωση θα περιλαμβάνει:

-Παραδοσιακή ζακυνθινή μουσική από

καταξιωμένους μουσικούς του νησιού

-Χορευτικά συγκροτήματα από

πολιτιστικούς συλλόγους, που θα

ζωντανέψουν Ελληνικούς, τοπικούς και

επτανησιακούς χορούς

-Παρασκευή και προσφορά της αυθεντικής Γκλαούνας, όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας

-Παραδοσιακή ψησταριά, και ποτά για

όσους θέλουν να συνδυάσουν τη γεύση

της Γκλαούνας με το άρωμα του ελληνικού

γλεντιού

-Κλήρωση δώρων, με πλούσια και

ενδιαφέροντα έπαθλα

Να πω επίσης ότι θα έχουμε και μικρά λεωφορεία για να μεταφέρουν όσους σταθμεύσουν μακριά από το παλιό δημοτικό σχολείο της Καλλιθέας.

Η Γιορτή της Γκλαούνας στηρίζεται από

τοπικούς φορείς, χορηγούς και φίλους του

πολιτισμού, που ενώνουν τις δυνάμεις τους για τη διάσωση και ανάδειξη της πολιτιστικής μας κληρονομιάς.

Σας προσκαλούμε όλους να συμμετάσχετε σε αυτή τη μεγάλη γιορτή της παράδοσης, της μουσικής, του χορού και της ζακυνθινής γαστρονομίας!

Ας γίνουμε όλοι κομμάτι αυτής της γιορτής και ας κρατήσουμε ζωντανές τις ρίζες μας μέσα από τις γεύσεις, τους ήχους και τις εικόνες του τόπου μας…»